Colesterol e Triglicerídeos

Muitos são os factores que contribuem para o aumento do colesterol, nomeadamente factores genéticos ou hereditários,  obesidade e actividade física reduzida.

Há suplementos alimentares que ajudam a reduzir as taxas de colesterol e outros lípidos no sangue, como por exemplo suplementos à base de alho, lecitina de soja, alcachofra, chá verde e fibras.

Há também alimentos que devem ser evitados, como por exemplo:
Bacon, gema de ovos,  carnes vermelhas 'gordas', peles de aves, queijos “gordos”, chantilly, biscoitos amanteigados e muitos outros.